В Сумах не самая благоприятная ситуация для веганов. Самое доступное место для покупки веганских продуктов и товаров – сети супермаркетов, так как в обычных магазинах прочитать состав продуктов дают очень редко. Да и продуктов не так то уж и много.
1. Что купить.
1. Центральный рынок (Крытый павильон). Соевая спаржа, маринованная фасоль, корейская морковь на развес.
2. Супермаркет в ЦУМе (ул. Петропавловская). В пост – отдельная полка с постными кондитерскими изделиями. . В отделе бакалеи: доступные по цене булгур, кус-кус, красная и зеленая чечевица ТМ «Олимп», соевая продукция «Экона».
3. Экомаркет (ул. Кооперативная, универмаг «Киев»). В пост – мныш с укропом и булочки чесночные.
2. Где поесть.
1. Закусочные восточной кухни (ул. Кооперативная, возле универмага «Киев»). Фалафель, но обязательно нужно попросить, чтобы не разогревали на животном жире.
2. Суши-студия Яппи (ул. Харьковская). Суши с огурцом и авокадо, рол «Овощной дракон», рол «Фантазия», рол «Маки с шиитаки», рол «Маки — спаржевая фасоль», рол «Капамаки», рол «Маки с авокадо», рол «Маки с болгарским перцем», мисо-суп, суп с тофу.
3. Инициативы/клубы/заведения связанные с зоо/эко тематикой.
1. Сумское общество защиты животных «Приют».
2. Киноклуб социального кино «Liberta» (ул. Псельская, худ. школа им. Лысенко, два раза в месяц по пятницам) — просмотр, обсуждение фильмов в том числе по зоо/эко тематике + чай с веганским печеньем.
По вегану! 